domingo, 13 de diciembre de 2009

Paté de marisco

Ingredientes: 1 lata de mejillones al natural, 1 lata de anchoas, 5 palitos de cangrejo, 2 huevos cocidos, 2 o 3 cucharadas de mahonesa.
Se mete todo junto a la batidora y se deja enfriar. La mezcla queda muy consistente, ideal para canapés.Si se quiere más ligero, añadir mahonesa.

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