viernes, 18 de diciembre de 2009

Cazuela de la abuela



Ingredientes: patatas, gulas, gambas, huevo, ajo, guindillas

Se cortan las patatas (4 o 5) en trozos no muy grandes y se fríen.
Por otro lado ponemos en una sartén un ajo picado en láminas y lo dejamos dorarse. Ponemos las gulas (2 paquetes), una puñado de gambas congeladas y una o dos guindillas y lo dejamos hasta que estén hechas las gulas. Al acabar, lo mezclamos con las patatas ya fritas.
Por último hacemos un par de huevos fritos y los ponemos encima. Al servir se cortan los huevos fritos.

Receta para 4 personas

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